Les Québécois
au 7e ciel !

Le rosé de la cave Saint-Verny – 7e ciel – a été désigné parmi les 25 rosés les plus appréciés au Québec...

Pierre Desprat ne cache pas sa satisfaction de voir le rosé 7e ciel de la Cave Saint-Verny plébiscité au Québec ! « C’est un énorme succès, notre rosé a été sélectionné par la société des alcools du Québec parmi les 25 rosés les plus appréciés au Canada. Là-bas, la période pour boire du rosé est courte, mais ils adorent ça ! C’est une vraie fierté pour nous et l’ensemble de nos vignerons coopérateurs.»  Dans le Journal de Montréal, on peut même lire ce commentaire : « Même si c’est la rentrée, il est encore temps de déboucher un peu de rosé ! Surtout quand il est bon comme celui-ci. Une nouveauté qui vient de débarquer juste à temps pour la fin de l’été. Élaboré à partir de gamay provenant de Côtes d’Auvergne, appellation qui se distingue par ses sols volcaniques, il offre un joli nez de fruits rouges, d’agrumes et de fleur. En bouche, c’est tonique, avec une texture tendre et une finale qui s’allonge pour notre plus grand bonheur. »
Ca tombe bien, jusqu’au 30 septembre les boutiques d’Aurillac et d’Aubière de la Maison Desprat font leur foire aux vins avec, samedi 16 septembre, une journée non-stop avec buffet à midi pour accompagner vos dégustations.