Fanny Rey,
femme chef de l'année !
Fanny Rey a été désignée femme chef de l'année. Un prix remis dans le cadre des Prix Michelin dédiés au monde de la gastronomie. (©DR)
Découverte lors de sa participation à la deuxième saison de Top Chef, Fanny Rey a depuis ouvert avec Jonathan Wahid son propre restaurant, dont la cuisine certifée faite-maison par l’État avait récemment été récompensée d’une précieuse première étoile. Cette cheffe Maître Restaurateur propose constamment de nouvelles créations et sélectionne rigoureusement les produits de sa région qui façonnent sa signature culinaire. Parmi ses actualités, le grand menu exclusif Horizon, un voyage gustatif en neuf séquences, cuisiné en instantané sur table. L’Association française des maîtres restaurateurs félicite chaleureusement Fanny Rey et son équipe du restaurant L’Auberge de Saint-Rémy-de-Provence.
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Découverte lors de sa participation à la deuxième saison de Top Chef, Fanny Rey a depuis ouvert avec Jonathan Wahid son propre restaurant, dont la cuisine certifée faite-maison par l’État avait récemment été récompensée d’une précieuse première étoile. Cette cheffe Maître Restaurateur propose constamment de nouvelles créations et sélectionne rigoureusement les produits de sa région qui façonnent sa signature culinaire. Parmi ses actualités, le grand menu exclusif Horizon, un voyage gustatif en neuf séquences, cuisiné en instantané sur table. L’Association française des maîtres restaurateurs félicite chaleureusement Fanny Rey et son équipe du restaurant L’Auberge de Saint-Rémy-de-Provence.