Allez
les ptits Bleus !
Les 27 et 28 février, la France accueillera le Concours International des Jeunes Bouchers qui réunira 6 pays européens. Un jeune alti-ligérien, Gabin Benoit-Faisandier (à gauche), compose le binôme français ! (©Stéphane Baudoin/CFBCT/SEPETA)
Apprenti à la Boucherie Chabanon à Saint-Privat-d’Allier (Haute-Loire), Gabin Benoit-Faisandier, 18 ans et Meilleur Apprenti de France 2017, sera associé à Benjamin Santoro, 17 ans, finaliste du concours MAF 2017 et apprenti à la Boucherie Bayle à La Grand-Croix (Loire) pour porter les couleurs de la France lors du Concours International des Jeunes Bouchers (CIJB). Alors que la première partie des épreuves se déroulera à l’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (ENSMV) à Paris, c’est sur le ring ovin du Salon International de l’Agriculture qu’aura lieu la deuxième partie de ce prestigieux concours. Le binôme français travaille d’arrache-pied pour remporter le titre ! Gabin et Benjamin peuvent compter sur les précieux conseils des Meilleurs Ouvriers de France qui les entraînent.
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Apprenti à la Boucherie Chabanon à Saint-Privat-d’Allier (Haute-Loire), Gabin Benoit-Faisandier, 18 ans et Meilleur Apprenti de France 2017, sera associé à Benjamin Santoro, 17 ans, finaliste du concours MAF 2017 et apprenti à la Boucherie Bayle à La Grand-Croix (Loire) pour porter les couleurs de la France lors du Concours International des Jeunes Bouchers (CIJB). Alors que la première partie des épreuves se déroulera à l’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (ENSMV) à Paris, c’est sur le ring ovin du Salon International de l’Agriculture qu’aura lieu la deuxième partie de ce prestigieux concours. Le binôme français travaille d’arrache-pied pour remporter le titre ! Gabin et Benjamin peuvent compter sur les précieux conseils des Meilleurs Ouvriers de France qui les entraînent.