Stage à l'étranger :
une chance !
Petit tour outre-manche pour les élèves de la section euro du bac Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration du lycée Valery Larbaud… Enrichissant !
Des élèves de la section euro du bac Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration du lycée Valery Larbaud reviennent ravis de leurs stages à Bournemouth en Angleterre. Ils sont partis pour quatre semaines dans le sud du pays dans les établissements de prestige partenaires du lycée afin de développer leurs compétences techniques acquises pendant la formation dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Ils ont ainsi évolué dans les activités du restaurant, de la cuisine et de l’hébergement. Les élèves ont su saisir cette véritable chance de leur parcours de formation pour découvrir d’autres méthodes de travail mais aussi la culture britannique, tout en améliorant leur capacité à communiquer en anglais. Les professeurs accompagnateurs Sylvie Pascal, professeur d’anglais, et Christian Audoin, professeur de techniques de service et d’accueil, retrouvent leurs élèves transformés par cette expérience enrichissante auprès des précieux partenaires professionnels hôteliers internationaux que compte le lycée.
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Des élèves de la section euro du bac Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration du lycée Valery Larbaud reviennent ravis de leurs stages à Bournemouth en Angleterre. Ils sont partis pour quatre semaines dans le sud du pays dans les établissements de prestige partenaires du lycée afin de développer leurs compétences techniques acquises pendant la formation dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Ils ont ainsi évolué dans les activités du restaurant, de la cuisine et de l’hébergement. Les élèves ont su saisir cette véritable chance de leur parcours de formation pour découvrir d’autres méthodes de travail mais aussi la culture britannique, tout en améliorant leur capacité à communiquer en anglais. Les professeurs accompagnateurs Sylvie Pascal, professeur d’anglais, et Christian Audoin, professeur de techniques de service et d’accueil, retrouvent leurs élèves transformés par cette expérience enrichissante auprès des précieux partenaires professionnels hôteliers internationaux que compte le lycée.