Léo Resto 2020 !
Poursuivant son action de promotion des spécialités régionales et producteurs locaux, le groupe SIGHOR lance le pilote LEO Resto 2020 sur l'aire des Combrailles (A89 Manzat).
« SIGHOR c’est une succes-story à l’auvergnate : Un développement national exceptionnel tout en restant profondément ancré dans sa région », souligne le groupe. L’aventure a démarré sur l’autoroute A71, à 30 km de Clermont-Ferrand, sur l’aire des Volcans d’Auvergne. Au départ, 35 restaurateurs ont participé à ce projet collectif afin de faire découvrir la gastronomie et les producteurs locaux aux voyageurs de passage. Le concept LEO Resto imaginé en Auvergne a si bien fonctionné que le Groupe SIGHOR est aujourd’hui un acteur majeur de services en hôtellerie et restauration commerciale sous concessions, soit 10 % du marché français.
Jean-Guy Siret, Président du Directoire, vient de présenter au public la version LEO Resto 2020. Une restauration axée sur les produits locaux, le bio, le fait maison, adaptée aux pratiques des consommateurs « nomades » sur les autoroutes françaises. Ce pilote devrait être déployé à l’ensemble des restaurants autoroutiers du groupe qui s’engagent à défendre une éthique triangulaire : un équilibre entre plaisir, santé et prix.
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« SIGHOR c’est une succes-story à l’auvergnate : Un développement national exceptionnel tout en restant profondément ancré dans sa région », souligne le groupe. L’aventure a démarré sur l’autoroute A71, à 30 km de Clermont-Ferrand, sur l’aire des Volcans d’Auvergne. Au départ, 35 restaurateurs ont participé à ce projet collectif afin de faire découvrir la gastronomie et les producteurs locaux aux voyageurs de passage. Le concept LEO Resto imaginé en Auvergne a si bien fonctionné que le Groupe SIGHOR est aujourd’hui un acteur majeur de services en hôtellerie et restauration commerciale sous concessions, soit 10 % du marché français.
Jean-Guy Siret, Président du Directoire, vient de présenter au public la version LEO Resto 2020. Une restauration axée sur les produits locaux, le bio, le fait maison, adaptée aux pratiques des consommateurs « nomades » sur les autoroutes françaises. Ce pilote devrait être déployé à l’ensemble des restaurants autoroutiers du groupe qui s’engagent à défendre une éthique triangulaire : un équilibre entre plaisir, santé et prix.