Le marquis pend la crémaillère !
Inauguration digne de ce nom pour la nouvelle adresse gourmande de Royat avant le grand rush des fêtes de fin d’année. (©Caroline Bonnet)
À présent mieux connu sous le nom du Marquis de Royat, Jeremy Daurat a officiellement inauguré sa pâtisserie lundi 3 décembre. Soutenu par ses pairs comme par ses mentors, bon nombre de restaurateurs étaient donc présents pour l’occasion (comme Rodolphe Regnauld), dans une ambiance chaleureuse et conviviale dont leur hôte a le secret. Le chef pâtissier a profité de sa soirée pour présenter son menu de fêtes et sa carte de bûches de Noël. L’établissement, qui a ouvert ses portes le 8 octobre dernier, fait déjà partie des adresses incontournables de la ville thermale de Royat. Les gourmets s’y retrouvent pour déjeuner et les amateurs de douceurs à l’heure du thé.
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À présent mieux connu sous le nom du Marquis de Royat, Jeremy Daurat a officiellement inauguré sa pâtisserie lundi 3 décembre. Soutenu par ses pairs comme par ses mentors, bon nombre de restaurateurs étaient donc présents pour l’occasion (comme Rodolphe Regnauld), dans une ambiance chaleureuse et conviviale dont leur hôte a le secret. Le chef pâtissier a profité de sa soirée pour présenter son menu de fêtes et sa carte de bûches de Noël. L’établissement, qui a ouvert ses portes le 8 octobre dernier, fait déjà partie des adresses incontournables de la ville thermale de Royat. Les gourmets s’y retrouvent pour déjeuner et les amateurs de douceurs à l’heure du thé.