Vulcania recrute

Le parc auvergnat prépare sa rentrée et recrute en CDD : serveurs, plongeurs, employés de cafétéria, cuisiniers et managers en restauration. Ainsi qu' un responsable restauration en CDI. (D.R.)

Le Parc dédié au volcanisme prépare sa saison qui débutera le 20 mars et procède actuellement au recrutement de ses équipes de restauration, notamment un ou une responsable restauration (CDI). Sous la responsabilité du Directeur d’Exploitation, il ou elle sera chargé(e), entre autres, de manager et encadrer le personnel de l’équipe restauration exploitation; Garantir le fonctionnement et la qualité de l’offre des différentes unités; Etre l’ambassadeur de Vulcania sur les différents sites de restauration; Gérer les différentes unités (pilotage et suivi des résultats économiques en optimisant les coûts et en développant l’activité, réalisation d’un reporting régulier)… En collaboration avec le chef de cuisine et l’acheteur, il ou elle participera au choix des fournisseurs et à l’élaboration des différentes gammes.

Vulcania recrute aussi en CDD des serveurs, plongeurs, employés de cafétéria, cuisiniers et managers en restauration. Les postes à pourvoir sont basés à Saint-Ours-les-Roches à 20 minutes de Clermont-Ferrand.

Toutes les offres sont ici.