Veni, vedi, Vini !
Pour sa 9e édition, le salon Vinivals s’est installé dans le pôle multi-activités flambant neuf de Vals-près-le-Puy, à deux pas de l’école La Fontaine. Quelque 1700 visiteurs sont venus y découvrir les vins de France ! (© J.-L. Montellier)
Les 9 et 10 février derniers, le salon Vinivals – organisé par l’association Vals’Avenir en collaboration avec la municipalité de Vals près-le-Puy – accueillait une quarantaine d’exposants représentant 12 terroirs et une trentaine de vignerons indépendants. Dans un espace de 450 m2 se sont retrouvées les références des plus belles régions viticoles de France accompagnées des fiertés du terroir altiligérien : charcuteries, lentilles, plantes aromatiques, escargots et même une liqueur de foin…
Parmi les plus fidèles exposants, la cave de Vincent Molière. « Nous avions aussi un stand consacré à l’eau de Saint-Gérons », souligne Jean-Luc Montellier, l’un des organisateurs de ce salon qui compte désormais de nombreux adeptes de la dégustation et s’ouvre à tous les curieux désireux de s’initier. Bière (Vellavia, ça va de soi !), liqueur de verveine (avec les établissements Pagès et à la Vertueuse) et whisky étaient aussi de la partie ainsi qu’un atelier de découverte de la route des rhums. En bref, un salon pré Saint-Valentin très réussi avant les dix ans programmés le 2e week-end de février 2020 auquel d’autres régions seront invitées à participer (Jura, Savoie, pays de Loire).
![]()
Les 9 et 10 février derniers, le salon Vinivals – organisé par l’association Vals’Avenir en collaboration avec la municipalité de Vals près-le-Puy – accueillait une quarantaine d’exposants représentant 12 terroirs et une trentaine de vignerons indépendants. Dans un espace de 450 m2 se sont retrouvées les références des plus belles régions viticoles de France accompagnées des fiertés du terroir altiligérien : charcuteries, lentilles, plantes aromatiques, escargots et même une liqueur de foin…
Parmi les plus fidèles exposants, la cave de Vincent Molière. « Nous avions aussi un stand consacré à l’eau de Saint-Gérons », souligne Jean-Luc Montellier, l’un des organisateurs de ce salon qui compte désormais de nombreux adeptes de la dégustation et s’ouvre à tous les curieux désireux de s’initier. Bière (Vellavia, ça va de soi !), liqueur de verveine (avec les établissements Pagès et à la Vertueuse) et whisky étaient aussi de la partie ainsi qu’un atelier de découverte de la route des rhums. En bref, un salon pré Saint-Valentin très réussi avant les dix ans programmés le 2e week-end de février 2020 auquel d’autres régions seront invitées à participer (Jura, Savoie, pays de Loire).