La der des ders pour Maël
Top chef, épisode 5 - Une nouvelle fois en dernière chance, Maël Duval a finalement quitté l'aventure Top chef. La brigade bleue de Philippe Etchebest a perdu son premier élément. (©Marie Etchegoyen/M6).
D’abord, il y a eu l’épreuve consacrée aux fraises au sucre… avec l’objectif de séduire des enfants de MOF… Une première épreuve qui a envoyé directement les jaunes d’Hélène Darroze et les rouges en prochaine semaine. Deuxième épreuve : le plat miroir de Paul Pairet, triple étoilé à Shanghai (L’Ultraviolet) et sacré meilleur restaurateur du monde 2018 par les Grandes Tables du monde. Pour les candidats, la mission s’annonce redoutable : réaliser deux assiettes de tomate-mozzarella visuellement identiques, l’une salée et l’autre sucrée. Défi remporté par Damien. En dernière chance, Merouan et Maël s’affronte autour d’un rouget… pas assez cuit pour le jeune prodige de la brigade Etchebest qui passe donc à la trappe après trois épreuves de dernière chance.
Le point sur les brigades
Brigade bleue – Philippe Etchebest : Damien, Camille.
Brigade verte – Jean-François Piège : Baptiste, Merouan.
Brigade jaune – Michel Sarran : Samuel, Guillaume.
Brigade rouge – Hélène Darroze : Alexia, Florian.
D’abord, il y a eu l’épreuve consacrée aux fraises au sucre… avec l’objectif de séduire des enfants de MOF… Une première épreuve qui a envoyé directement les jaunes d’Hélène Darroze et les rouges en prochaine semaine. Deuxième épreuve : le plat miroir de Paul Pairet, triple étoilé à Shanghai (L’Ultraviolet) et sacré meilleur restaurateur du monde 2018 par les Grandes Tables du monde. Pour les candidats, la mission s’annonce redoutable : réaliser deux assiettes de tomate-mozzarella visuellement identiques, l’une salée et l’autre sucrée. Défi remporté par Damien. En dernière chance, Merouan et Maël s’affronte autour d’un rouget… pas assez cuit pour le jeune prodige de la brigade Etchebest qui passe donc à la trappe après trois épreuves de dernière chance.
Le point sur les brigades
Brigade bleue – Philippe Etchebest : Damien, Camille.
Brigade verte – Jean-François Piège : Baptiste, Merouan.
Brigade jaune – Michel Sarran : Samuel, Guillaume.
Brigade rouge – Hélène Darroze : Alexia, Florian.