Pas de demi-finale pour Florian
Top chef, épisode 12 - Les quarts de finale ont livré leur verdict : Alexia, Guillaume et Samuel ont validé leur ticket pour la demi-finale. Florian Barbarot a quitté l'aventure. (©Marie Etchegoyen/M6)
C’était peut-être le plus sympa des candidats, celui qu’on aurait volontiers comme copain. Il avait fait la promesse à sa cheffe de brigade Hélène Darroze de lui décrocher le titre mais Florian a chuté aux portes de la demi-finale. L’assiette végétale proposée par Alain Ducasse a permis à Alexia de s’illustrer encore une fois (1re qualifiée) avant que Guillaume ne décroche son deuxième pass pour les demies chez Anne-Sophie Pic sur le thème délicat du Berlingot, plat signature de la seule cheffe trois étoiles en France. Enfin, Samuel a décroché sa qualification avec sa fraîcheur de pomelo chimichurri qui a ému le trois étoiles de Menton, Mauro Colagreco. Déçu, Florian s’est toutefois consolé grâce à sa très belle relation avec Hélène Darroze : « Notre victoire, c’est notre rencontre. »
Demi-finale mercredi 1er mai… Chaque candidat aura imaginé une épreuve qu’il pourra imposer aux autres.
Le point sur les brigades
Brigade bleue – Philippe Etchebest : Samuel
Brigade verte – Jean-François Piège : Alexia
Brigade jaune – Michel Sarran : Guillaume
![]()
C’était peut-être le plus sympa des candidats, celui qu’on aurait volontiers comme copain. Il avait fait la promesse à sa cheffe de brigade Hélène Darroze de lui décrocher le titre mais Florian a chuté aux portes de la demi-finale. L’assiette végétale proposée par Alain Ducasse a permis à Alexia de s’illustrer encore une fois (1re qualifiée) avant que Guillaume ne décroche son deuxième pass pour les demies chez Anne-Sophie Pic sur le thème délicat du Berlingot, plat signature de la seule cheffe trois étoiles en France. Enfin, Samuel a décroché sa qualification avec sa fraîcheur de pomelo chimichurri qui a ému le trois étoiles de Menton, Mauro Colagreco. Déçu, Florian s’est toutefois consolé grâce à sa très belle relation avec Hélène Darroze : « Notre victoire, c’est notre rencontre. »
Demi-finale mercredi 1er mai… Chaque candidat aura imaginé une épreuve qu’il pourra imposer aux autres.
Le point sur les brigades
Brigade bleue – Philippe Etchebest : Samuel
Brigade verte – Jean-François Piège : Alexia
Brigade jaune – Michel Sarran : Guillaume