La myrtille sauvage fêtée
Pour la 12e année, dimanche 18 août, l’Association des commerçants et artisans fêtait la myrtille et les fruits rouges dans le quartier du Ruisseau à Saint-Julien-Chapteuil (Haute-Loire).
Dès le milieu de matinée, au pied de la très belle église capitolienne, les étals des cueilleurs de myrtilles étaient convoités. Vendues par barquettes ou caissettes, entre 8 à 12 € le kilo, les myrtilles sauvages n’ont pas manqué cette année. Coulis, sirops, confitures ou gâteaux d’une belle couleur anthocyane étaient également proposés.
Portée par l’Association des commerçants et artisans de Saint-Julien-Chapteuil, la fête a fait la part belle à une vingtaine d’exposants venus animer un marché artisanal et de producteurs au long du charmant petit cours d’eau. Un flux constant de visiteurs a profité de ce dimanche ensoleillé avant l’arrivée des orages en soirée.
Clou de la journée, la vente en moins de trente minutes à l’heure du goûter de la tarte géante aux myrtilles préparée par les deux boulangers de la cité. 550 parts découpées dans un plat de 3 mètres par 1,30 mètre. Un franc succès après les 300 repas du terroir préparés à midi.
Dès le milieu de matinée, au pied de la très belle église capitolienne, les étals des cueilleurs de myrtilles étaient convoités. Vendues par barquettes ou caissettes, entre 8 à 12 € le kilo, les myrtilles sauvages n’ont pas manqué cette année. Coulis, sirops, confitures ou gâteaux d’une belle couleur anthocyane étaient également proposés.
Portée par l’Association des commerçants et artisans de Saint-Julien-Chapteuil, la fête a fait la part belle à une vingtaine d’exposants venus animer un marché artisanal et de producteurs au long du charmant petit cours d’eau. Un flux constant de visiteurs a profité de ce dimanche ensoleillé avant l’arrivée des orages en soirée.
Clou de la journée, la vente en moins de trente minutes à l’heure du goûter de la tarte géante aux myrtilles préparée par les deux boulangers de la cité. 550 parts découpées dans un plat de 3 mètres par 1,30 mètre. Un franc succès après les 300 repas du terroir préparés à midi.