Les vignes à pied, à cheval ou à trottinette
Depuis plusieurs années, l’œnotourisme a le vent en poupe et le Puy-de-Dôme n’échappe pas à cette tendance.
Ca sent bon l’été et les vacances… Si vous êtes à la recherche d’idées, sachez que les 28 vignerons puydômois ont décidé de se lancer dans l’aventure de l’œnotourisme en proposant des animations à la propriété, souvent originales. Dégustations, hébergements et restaurants, visites de sites culturels, activités autour du vin et du patrimoine… Les idées ne manquent pas pour découvrir le vignoble auvergnat sous un nouvel angle. La cave coopérative Desprat-Saint Verny, par exemple, a élaboré une visite commentée par un œnologue de la cave ainsi que de son magnifique chai à barriques, le tout suivi d’une dégustation de vins volcaniques d’Auvergne. Innovation pour cet été : la découverte des vignes de Corent à Cheval par un circuit œnotouristique défini et commenté par un professionnel du vin et des balades familiales au puy de Corent accompagnées par un poney. Le circuit sera fléché et un livret descriptif du vignoble sera remis à chaque famille. Des points de restauration pour les familles souhaitant faire un pique-nique dans les vignes sont suggérés. Autre idée de sortie originale, le domaine Héritage Volcanique à Châteaugay s’est lancé dans l’activité de visite du vignoble en trottinettes tout-terrain électriques au milieu des vignes ! Des cours de dégustation sont proposés ainsi que des soirées dégustation privatives. Cet été, la commune du Crest organisera aussi tous les mercredis soir des sorties commentées dans le village qui se termineront par une visite du Domaine de la Tour de Pierre, suivie d’une séance de dégustation, en compagnie du vigneron Pierre Deshors. À Boudes, la cave Pélissier organise une visite des vignes et dégustation de vins à la cave avec cours de dégustation et buffet auvergnat à l’appui. Enfin, Stéphane Bonjean suggère une visite de sa cave et de son élevage en fûts.
À Boudes encore, toute l’année, le domaine Sauvat propose des dégustations de vin gratuites au domaine ainsi que des visites de la cave et des chais. Et pour profiter du grand air, le domaine propose des boîtes pique-nique confectionnées par un chef étoilé. Enfin, des balades nocturnes guidées dans le vignoble seront proposées tous les jeudis soir de juillet et août, dès 19 heures et toujours avec pique-nique. Quant au domaine Miolanne, situé à Neschers, il propose pour la saison estivale un concept de restauration et bar à vin jusqu’au 15 août (uniquement du mercredi au samedi midi et soir). Les amateurs n’oublieront pas le rendez-vous annuel des AOC Côtes d’Auvergne : FestiWine, le 30 juillet à Cournon-d’Auvergne.
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Ca sent bon l’été et les vacances… Si vous êtes à la recherche d’idées, sachez que les 28 vignerons puydômois ont décidé de se lancer dans l’aventure de l’œnotourisme en proposant des animations à la propriété, souvent originales. Dégustations, hébergements et restaurants, visites de sites culturels, activités autour du vin et du patrimoine… Les idées ne manquent pas pour découvrir le vignoble auvergnat sous un nouvel angle. La cave coopérative Desprat-Saint Verny, par exemple, a élaboré une visite commentée par un œnologue de la cave ainsi que de son magnifique chai à barriques, le tout suivi d’une dégustation de vins volcaniques d’Auvergne. Innovation pour cet été : la découverte des vignes de Corent à Cheval par un circuit œnotouristique défini et commenté par un professionnel du vin et des balades familiales au puy de Corent accompagnées par un poney. Le circuit sera fléché et un livret descriptif du vignoble sera remis à chaque famille. Des points de restauration pour les familles souhaitant faire un pique-nique dans les vignes sont suggérés. Autre idée de sortie originale, le domaine Héritage Volcanique à Châteaugay s’est lancé dans l’activité de visite du vignoble en trottinettes tout-terrain électriques au milieu des vignes ! Des cours de dégustation sont proposés ainsi que des soirées dégustation privatives. Cet été, la commune du Crest organisera aussi tous les mercredis soir des sorties commentées dans le village qui se termineront par une visite du Domaine de la Tour de Pierre, suivie d’une séance de dégustation, en compagnie du vigneron Pierre Deshors. À Boudes, la cave Pélissier organise une visite des vignes et dégustation de vins à la cave avec cours de dégustation et buffet auvergnat à l’appui. Enfin, Stéphane Bonjean suggère une visite de sa cave et de son élevage en fûts.
À Boudes encore, toute l’année, le domaine Sauvat propose des dégustations de vin gratuites au domaine ainsi que des visites de la cave et des chais. Et pour profiter du grand air, le domaine propose des boîtes pique-nique confectionnées par un chef étoilé. Enfin, des balades nocturnes guidées dans le vignoble seront proposées tous les jeudis soir de juillet et août, dès 19 heures et toujours avec pique-nique. Quant au domaine Miolanne, situé à Neschers, il propose pour la saison estivale un concept de restauration et bar à vin jusqu’au 15 août (uniquement du mercredi au samedi midi et soir). Les amateurs n’oublieront pas le rendez-vous annuel des AOC Côtes d’Auvergne : FestiWine, le 30 juillet à Cournon-d’Auvergne.