Food-court : une première !
C’est inédit à Clermont-Ferrand, le premier du genre en Auvergne : Le food-court des Halles du Brézet est ouvert depuis vendredi 24 février.
Le lieu est immense et compte un bar ainsi qu’une vingtaine de restaurants (19 sont actuellement référencés) hébergés au sein de corners. Pour vous, gourmandes et gourmands, c’est la possibilité de vous retrouver entre amis en un même lieu, et pour chacun et chacune de déguster la cuisine de son choix, sans avoir à faire de compromis : cuisine italienne, indienne, créole… Spécialités locales auvergnates, viande, poisson, healthy ou vegan… A chacun son menu, une bonne soirée pour tous !
Pour les restaurateurs, c’est aussi un moyen d’aller au-devant d’une clientèle nouvelle grâce à un corner, véritable vitrine d’un savoir-faire. A Lisbonne par exemple, parmi les corners de street-food, le Time Out Market Lisboa accueille des chefs étoilés venus faire découvrir leur cuisine à petit prix. Alors pourquoi pas dans ces Halles du Brézet ? Avec une large amplitude au niveau des horaires des restaurants (11h30-22h du lundi au samedi et de 11h30 à 14h30 le dimanche), ce food-court du Brézet offre aussi une réponse concrète pour les petites et grosses faims en dehors des horaires de service traditionnel. L’initiative est belle, réservons-lui le meilleur accueil.
Les restaurateurs présents : Amize, Bhaiya Kitchen, Bolinette, Chez Epicure, Delipapa, El Toro Loco, Kalimera, Krep Corner, La Cantine des Halles, La Mama des Halles, Le bar des Halles, Le Bouchouneir, Le Marquis des Halles, Nova Onda, O my Fish, Sandcho, Samcess des Halles, Vegan Madness, Yuzu…
Le lieu est immense et compte un bar ainsi qu’une vingtaine de restaurants (19 sont actuellement référencés) hébergés au sein de corners. Pour vous, gourmandes et gourmands, c’est la possibilité de vous retrouver entre amis en un même lieu, et pour chacun et chacune de déguster la cuisine de son choix, sans avoir à faire de compromis : cuisine italienne, indienne, créole… Spécialités locales auvergnates, viande, poisson, healthy ou vegan… A chacun son menu, une bonne soirée pour tous !
Pour les restaurateurs, c’est aussi un moyen d’aller au-devant d’une clientèle nouvelle grâce à un corner, véritable vitrine d’un savoir-faire. A Lisbonne par exemple, parmi les corners de street-food, le Time Out Market Lisboa accueille des chefs étoilés venus faire découvrir leur cuisine à petit prix. Alors pourquoi pas dans ces Halles du Brézet ? Avec une large amplitude au niveau des horaires des restaurants (11h30-22h du lundi au samedi et de 11h30 à 14h30 le dimanche), ce food-court du Brézet offre aussi une réponse concrète pour les petites et grosses faims en dehors des horaires de service traditionnel. L’initiative est belle, réservons-lui le meilleur accueil.
Les restaurateurs présents : Amize, Bhaiya Kitchen, Bolinette, Chez Epicure, Delipapa, El Toro Loco, Kalimera, Krep Corner, La Cantine des Halles, La Mama des Halles, Le bar des Halles, Le Bouchouneir, Le Marquis des Halles, Nova Onda, O my Fish, Sandcho, Samcess des Halles, Vegan Madness, Yuzu…