Top chef, c'est parti !
Depuis mercredi 1er mars, Top Chef saison 14 est lancée sur M6. Jusqu'où l'Auvergnat Jean Covillault ira-t-il ? (©Julien Theuil/M6).
Les membres du jury – Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet – sont en forme, les 16 candidats vont devoir encore une fois se surpasser tout au long de cette nouvelle saison. Parmi eux, Jean Covillault, originaire de Dompierre-sur-Besbre dans l’Allier, tentera de se frayer un chemin jusqu’à la cérémonie des couteaux.
À 24 ans, ce chef exilé à Paris défend une cuisine de terroir, généreuse, conviviale, accessible et sans chichi, telle qu’il a pu la découvrir et l’apprécier auprès de sa grand-mère – Mamily – et de sa maman. Après avoir validé un bac S, le jeune homme a pris le chemin de l’institut Paul Bocuse avant d’enchaîner les postes de chef de partie puis de sous-chef dans des établissements en France mais aussi aussi à l’étranger : Malte, Pays-Bas et Portugal. Il a pris son premier poste de chef de cuisine dans un hôtel 4 étoiles à Paris l’année dernière. À l’issue du premier épisode, Jean a rejoint la brigade du fantasque Paul Pairet… Il ne sont plus que 14 et il n’en restera qu’un ! A suivre en replay sur M6.

Les membres du jury – Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet – sont en forme, les 16 candidats vont devoir encore une fois se surpasser tout au long de cette nouvelle saison. Parmi eux, Jean Covillault, originaire de Dompierre-sur-Besbre dans l’Allier, tentera de se frayer un chemin jusqu’à la cérémonie des couteaux.
À 24 ans, ce chef exilé à Paris défend une cuisine de terroir, généreuse, conviviale, accessible et sans chichi, telle qu’il a pu la découvrir et l’apprécier auprès de sa grand-mère – Mamily – et de sa maman. Après avoir validé un bac S, le jeune homme a pris le chemin de l’institut Paul Bocuse avant d’enchaîner les postes de chef de partie puis de sous-chef dans des établissements en France mais aussi aussi à l’étranger : Malte, Pays-Bas et Portugal. Il a pris son premier poste de chef de cuisine dans un hôtel 4 étoiles à Paris l’année dernière. À l’issue du premier épisode, Jean a rejoint la brigade du fantasque Paul Pairet… Il ne sont plus que 14 et il n’en restera qu’un ! A suivre en replay sur M6.