Bienvenue au Village Auvergnat
Au pied du puy de Dôme, le Village Auvergnat vous accueille pour une jolie pause gourmande. (©Nicolas Léotoing)
Après l’effort et la beauté du panorama d’une belle randonnée sur le site du puy de Dôme, une halte s’impose au Village Auvergnat à Orcines avant de regagner vos pénates. Car ici, Fanny Parant saura vous accueillir avec sa bonne humeur et ses belles assiettes, concoctées en cuisine par ses deux chefs Eric et Wesley. Durant tout l’été, ce restaurant familial — l’affaire a été reprise par Fanny, son frère et sa belle-sœur Loïc et Aline Denomaison — est ouvert sept jours sur sept, midi et soir, pour régaler les touristes en balades et les randonneurs gourmands. « Parmi nos spécialités, nous proposons truffade bien sûr, mais aussi saint-nectaire rôti, cassolette d’andouillette au bleu d’Auvergne AOP… Les produits locaux sont largement mis en avant dans nos assiettes. » Assiettes qui, vous l’aurez remarqué, vous remettront sur pied après vos kilomètres de marche. Dans le verre, rafraîchissement avec notamment une pression de Saint-Ours (Dark Lab) ou du Mont-Dore (Durana) ou mousses locales en bouteilles avec bières du Sancy (sans alcool ou blonde-verveine). Bref, tout pour passer un délicieux moment au pied du puy de Dôme. Pour cela, il est conseillé de réserver par téléphone.
Belles assiettes, bières locales.
Après l’effort et la beauté du panorama d’une belle randonnée sur le site du puy de Dôme, une halte s’impose au Village Auvergnat à Orcines avant de regagner vos pénates. Car ici, Fanny Parant saura vous accueillir avec sa bonne humeur et ses belles assiettes, concoctées en cuisine par ses deux chefs Eric et Wesley. Durant tout l’été, ce restaurant familial — l’affaire a été reprise par Fanny, son frère et sa belle-sœur Loïc et Aline Denomaison — est ouvert sept jours sur sept, midi et soir, pour régaler les touristes en balades et les randonneurs gourmands. « Parmi nos spécialités, nous proposons truffade bien sûr, mais aussi saint-nectaire rôti, cassolette d’andouillette au bleu d’Auvergne AOP… Les produits locaux sont largement mis en avant dans nos assiettes. » Assiettes qui, vous l’aurez remarqué, vous remettront sur pied après vos kilomètres de marche. Dans le verre, rafraîchissement avec notamment une pression de Saint-Ours (Dark Lab) ou du Mont-Dore (Durana) ou mousses locales en bouteilles avec bières du Sancy (sans alcool ou blonde-verveine). Bref, tout pour passer un délicieux moment au pied du puy de Dôme. Pour cela, il est conseillé de réserver par téléphone.
Belles assiettes, bières locales.