Napolizza, deuxième adresse
C'était annoncé depuis longtemps, c'est fait ! Napolizza vient d'ouvrir un deuxième restaurant. (©Luds Studio)
Gourmandises
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Ramen à midi, menu Omakase le soir... A Chamalières, Kazan a fait peau neuve. (©Beps)
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Pierre Chouvy a créé des pâtes à la fleur de CBD... (©Nicolas Léotoing)
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Les fabophiles peuvent se réjouir, les fèves bourbonnaises sont de retour. (©ABA)
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Au Petit Bonneval, le lièvre à la royale est l'une des spécialités du chef Didier Gigot. (©T.Bournel)
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Le chef de l'En-But est à l'honneur dans un ouvrage signé Véro Méresse. A déguster sans modération. (©Beps)
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Un Puydômois tentera de décrocher le titre de Meilleure galette aux amandes... (©FRBPA)
RECETTES DE CHEFS
Une archi-texture entre le lait, la moutarde de Charroux et le miel glacé
Un goût et une texture proches du céleri rémoulade et pourtant bien différents
Chocolat Manjari 64 % pur Madagascar, Whisky de Tronçais
Napolizza, deuxième adresse
Gourmandises
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Ramen à midi, menu Omakase le soir... A Chamalières, Kazan a fait peau neuve. (©Beps) -
Pierre Chouvy a créé des pâtes à la fleur de CBD... (©Nicolas Léotoing) -
Les fabophiles peuvent se réjouir, les fèves bourbonnaises sont de retour. (©ABA) -
Au Petit Bonneval, le lièvre à la royale est l'une des spécialités du chef Didier Gigot. (©T.Bournel) -
Le chef de l'En-But est à l'honneur dans un ouvrage signé Véro Méresse. A déguster sans modération. (©Beps) -
Un Puydômois tentera de décrocher le titre de Meilleure galette aux amandes... (©FRBPA)
RECETTES DE CHEFS
