Les boulangers-pâtissiers en campagne
La Fédération des Artisans Boulangers-Pâtissiers du Puy-de-Dôme et de l’Allier lance sa cinquième campagne de communication : « Ma boulangerie ne plaisante pas avec la formation ». (©Ludovic Combe)
Gourmandises
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Le nouvel épisode de la saga des Gourmands nés, produite et réalisée par Georges Abikhattar, est disponible sur youtube. (D.R.)
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Cout’Auvergne a lancé R, premier service de remise à neuf de couteaux pour pros et particuliers. Une innovation récompensée. (©Beps)
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C'est fait ! En terminant 7e lors du Bocuse d'Or Europe, Naïs Pirollet défendra le titre de la France lors de la finale mondiale à Lyon en 2023. (©Alexandra Battut)
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Pâques approche à grands pas. Vos artisans chocolatiers vous attendent pour vous régaler à l'image de Thierry Constant... Foncez ! (©Ludovic Combe)
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Le parc d’exploration des volcans et de la planète Terre a lancé sa campagne de recrutements pour la saison 2022 qui s’achèvera le 13 novembre. À vous de jouer ! (©Vulcania)
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Retour en images sur la Battle des Seconds, concours de cuisine organisé par Le Petit Gourmet magazine dans le cadre du salon Rest’Hôtel à Clermont-Ferrand (Auvergne).
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Samedi 2 avril, ne manquez pas la présentation des animaux, ambassadeurs du Fin gras du Mézenc, place Saint-Pierre à Clermont-Ferrand de 9h30 à 16h. (©Beps)
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Ce week-end, c'est la grande collecte nationale pour Les Restos du Cœur. A vous de jouer ! (©Beps)
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A Thiers, les amateurs de poissons trouveront leur bonheur au rayon du Grand Panier bio. (D.R.)
RECETTES DE CHEFS
Une archi-texture entre le lait, la moutarde de Charroux et le miel glacé
Un goût et une texture proches du céleri rémoulade et pourtant bien différents
Chocolat Manjari 64 % pur Madagascar, Whisky de Tronçais
Les boulangers-pâtissiers en campagne
Gourmandises
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Le nouvel épisode de la saga des Gourmands nés, produite et réalisée par Georges Abikhattar, est disponible sur youtube. (D.R.)
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Cout’Auvergne a lancé R, premier service de remise à neuf de couteaux pour pros et particuliers. Une innovation récompensée. (©Beps)
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C'est fait ! En terminant 7e lors du Bocuse d'Or Europe, Naïs Pirollet défendra le titre de la France lors de la finale mondiale à Lyon en 2023. (©Alexandra Battut)
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Pâques approche à grands pas. Vos artisans chocolatiers vous attendent pour vous régaler à l'image de Thierry Constant... Foncez ! (©Ludovic Combe)
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Samedi 2 avril, ne manquez pas la présentation des animaux, ambassadeurs du Fin gras du Mézenc, place Saint-Pierre à Clermont-Ferrand de 9h30 à 16h. (©Beps)
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Ce week-end, c'est la grande collecte nationale pour Les Restos du Cœur. A vous de jouer ! (©Beps)
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A Thiers, les amateurs de poissons trouveront leur bonheur au rayon du Grand Panier bio. (D.R.)
RECETTES DE CHEFS