Au soutien de la Coop des Dômes
Suite à l'incendie du début de l'été, la Coop des Dômes a lancé une cagnotte participative pour l'aider à financer de nouveaux locaux.
Gourmandises
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Pour ses 20 ans, Sirha Omnivore met l’Italie à l’honneur grâce à un partenariat avec ICE, Agence italienne pour le commerce extérieur.
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Pour sa 45e édition, la Foire prend un nouveau tournant et pour la première fois, s'articulera sur 5 jours du jeudi 14 au lundi 18 septembre à la Grande Halle.
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Samedi 9 septembre, le nec plus ultra des salaisons d’Auvergne va mettre en appétit petits et grands épicuriens lors de la deuxième édition de Tranches d’Auvergne.
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Serge Vieira, chef doublement étoilé de Chaudes-Aigues, a rejoint les étoiles à l’âge de 46 ans.
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Jeudi 13 juillet, le château d'Aulteribe accueille le marché des savoir-faire.
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Du 11 au 20 août, l’association Fêtes et animations et la communauté de communes Saint-Pourçain Sioule Limagne organise la 17e édition du Festival viticole et gourmand.
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Durant tout l'été, le groupe festif auvergnat sera en tournée. (©Laetitia Roiron)
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Les 30 juin et 7 juillet, le musée Crozatier propose deux visites gourmandes exceptionnelles. (D.R.)
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Les Toques d’Auvergne se plient en quatre pour Lili en proposant un formidable repas de gala caritatif au sommet du puy de Dôme. (D.R.)
RECETTES DE CHEFS
Une archi-texture entre le lait, la moutarde de Charroux et le miel glacé
Un goût et une texture proches du céleri rémoulade et pourtant bien différents
Chocolat Manjari 64 % pur Madagascar, Whisky de Tronçais
Au soutien de la Coop des Dômes
Gourmandises
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Pour ses 20 ans, Sirha Omnivore met l’Italie à l’honneur grâce à un partenariat avec ICE, Agence italienne pour le commerce extérieur.
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Pour sa 45e édition, la Foire prend un nouveau tournant et pour la première fois, s'articulera sur 5 jours du jeudi 14 au lundi 18 septembre à la Grande Halle.
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Samedi 9 septembre, le nec plus ultra des salaisons d’Auvergne va mettre en appétit petits et grands épicuriens lors de la deuxième édition de Tranches d’Auvergne.
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Serge Vieira, chef doublement étoilé de Chaudes-Aigues, a rejoint les étoiles à l’âge de 46 ans.
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Jeudi 13 juillet, le château d'Aulteribe accueille le marché des savoir-faire.
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Du 11 au 20 août, l’association Fêtes et animations et la communauté de communes Saint-Pourçain Sioule Limagne organise la 17e édition du Festival viticole et gourmand.
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Durant tout l'été, le groupe festif auvergnat sera en tournée. (©Laetitia Roiron)
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Les 30 juin et 7 juillet, le musée Crozatier propose deux visites gourmandes exceptionnelles. (D.R.)
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Les Toques d’Auvergne se plient en quatre pour Lili en proposant un formidable repas de gala caritatif au sommet du puy de Dôme. (D.R.)
RECETTES DE CHEFS